WEINSCHMECKERMENÜ

4 Gänge          € 48,00
5 Gänge€ 59,00


und dazu unser WEINARRANGEMENT

3 Weine à 0,1 l und Dessertwein 5 cl          € 36,00
4 Weine à 0,1 l und Dessertwein 5 cl€ 46,00

Mittwoch 04. Oktober - Samstag 28. Oktober 2017
ab 18.00 Uhr: 

Rotbarsch /
Cevichemarinade / Süßkartoffel

 

Vichyssoise /
Polarmeersaibling / Keta Kaviar


Tataki vom Rind /
Pak Choi / Sobanudeln

 

Auswahl an Rohmilchkäse 
vom Maître Affineur Waltmann

Cheesecake / 
Quitte / Kürbiskern 


UNSER MITTAGSMENÜ

Vorspeise und Hauptgang          € 16,80
3-Gänge (mit Tagesdessert)   € 21,80



Montag
 16. Oktober 2017: Ruhetag! 

Dienstag 10. Oktober 2017:
Vorspeise: Tagessuppe oder Grüner Salat
Hauptgang: Hühnerfrikassee / Erbsen / Reis

Mittwoch 11. Oktober 2017:
Vorspeise: Tagessuppe oder Grüner Salat
Hauptgang: Jägerschnitzel / Kartoffelpüree / Champignons

Donnerstag 12. Oktober 2017:
Vorspeise: Tagessuppe oder Grüner Salat
Hauptgang: Gulasch Stroganoff / Salzkartoffeln

Freitag 13. Oktober 2017:
Vorspeise: Tagessuppe oder Grüner Salat
Hauptgang: Fisch nach Tagesfang

vegetarische Alternative zu 
unseren Hauptgängen: Penne / Auberginenpüree / Ziegenkäse

Dessert: Apfelstreusel / Cheesecakeeis